Свёклу покупаю через день. Рецепт вкусного салата за 5 минут: на второй день он ещё вкуснее

14.03.2024 0 Кулинария


Свекольные салаты — это один из трендов уже несколько лет. Многие люди заново открыли для себя этот полезный овощ. Дело в том, что свекла не просто улучшает иммунитет, она помогает справиться с токсичными веществами в организме. За счет частого употребления свеклы можно забыть про многие проблемы с кожей.

Не нужно питаться только винегретом, когда вы садитесь на свекольную диету. Есть много других рецептов салатов из этого овоща. Сельдь под шубой не в счет, так как в ней полно ингредиентов вредных для организма.

Приготовим простой и быстрый свекольный салат.

Ингредиенты для свекольного салата:

  • Свекла — 1 шт.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Растительное масло;
  • Соль — щепотка;
  • Черный перец — щепотка;
  • Майонез.

Приготовление свекольного салата:

Отваренную заранее свеклу очищаем и натираем на крупной терке. ¼ часть свекольной массы откладываем в отдельную миску.

Нарезаем полукольцами лук, в сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем его до золотистого цвета.

Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и нарезаем маленьким кубиком.

Смешиваем обжаренный лук со свеклой, добавляем яйца. Натираем в салат чеснок на мелкой терке, солим, перчим и заправляем майонезом, перемешиваем.

На верхушку салата ровным слоем выкладываем отложенную свеклу и смазываем ее тонким слоем майонеза аккуратно.

Можно украсить салат зеленью.

Рекомендуется заменить покупной майонез на домашний, так салат будет полезнее.


Логотип сайта Самые полезные советы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются