Салат из свеклы за 5 минут. Быстро и вкусно: полезное блюдо на каждый день

Свекла всегда была важным овощем для человечества. Она могла лечить большой спектр заболеваний. По этой причине свеклу нельзя было употреблять в пищу нищим слоям населения в древности. Считалось, что свекла — божественный овощ, который нужно приносить в дар богам для дальнейшего благоприятного развития государства.

Позднее от языческих верований многие отказались. Но, использовать свеклу в медицине не перестали. Сейчас свекла больше применяется в кулинарии. Конечно, овощ до сих пор советуют медики при лечении, но как профилактическое средство.

Свекла имеет много витаминов и минералов, что способствует ее целительным свойствам. Приготовим простой свекольный салат на каждый день.

Ингредиенты для свекольного салата:

• Свекла вареная — 1 шт.;
• Изюм — 80 г;
• Грецкие орехи — 80 г;
• Майонез.

Приготовление свекольного салата:

Очищаем вареную свеклу и натираем на крупных резцах терки.

Сухие грецкие орехи нарезаем ножом на маленькие кусочки.

Промываем изюм, высушиваем его на полотенце. Высыпаем изюм в салат, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

Как итог, мы имеем простой и полезный салат со свеклой.

В составе нет почти никаких продуктов, кроме основного овоща.

Вместо майонеза блюдо можно заправлять также сметаной.