Вкусно и просто: нет шкалы. Итальянский торт 12 ложек

Очень большой и вкусный торт, который наполняет весь дом любыми цитрусовыми ароматами. Все в рецепте очень просто – мы измеряем главные продукты столовыми ложками, по 12 штук.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• сахар, 12 ст.л;
• масло, 12 ст.л;
• молоко, 12 ст.л;
• мука, 12 ст.л;
• яйца, 3 шт;
• соль, щепотка;
• разрыхлитель, 2 ч.л;
• цедра одного лимона;
• сок половины лимона;
• сахарная пудра для декора.

Процесс приготовления

Яйца взбиваем с солью и сахаром до однородности.

Вливаем растительное маслом и молоко, взбиваем миксером.

Добавляем сок лимона и цедру, вымешиваем.

Муку просеиваем, соединяем с разрыхлителем и всыпаем в жидкую основу, вымешиваем густое тесто.

Форму для выпекания застилаем пергаментом и выливаем тесто, перемешиваем в форме, чтобы оно равномерно распределилось.

Выпекаем при 180 градусах около 30 – 35 минут.

Остывший бисквит посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.

Если у вас есть сухофрукты, ягоды и прочие сладкие добавки, мак, вы также можете добавить в такой пирог – текстура теста напоминает кекс, влажный и очень пышный, к которому отлично подходят разные вкусности в виде изюма, кураги, чернослива и т.д. Да и сметанный крем, выложенный сверху бисквита, тоже будет не лишним в таком десерте.