Вкуснейшая пицца из картошки на сковороде. Простой и быстрый рецепт

30.06.2024 0 Выпечка, Кулинария


Многие успели заметить, что пицца стала одним из самых популярных и продаваемых блюд во всем мире. Особенно лепешка с сыром полюбилась американцам. Сейчас в США насчитывается множество разнообразных пиццерий.

Пиццу с ананасами, персиками придумали тоже в Америке. Итальянцы не признают фруктовые рецепты своего исконного блюда.

Также в американских университетах можно встретить пиццу с макаронами. Такой вариант лепешки актуален для многих, так как считается весьма сытным. Также в Европе, странах СНГ есть рецепты пирога пиццы. Начинку для пиццы помещают внутрь теста.

Рецепт домашней пиццы на сковороде

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Соль — ¼ ч.л.;
  • Колбаса — 80 г;
  • Сыр — 60 г;
  • Лук — ½ шт.;
  • Томатный соус — 3 ст.л.

Приготовление картофельной пиццы:

Натираем на крупной терке очищенный картофель, отжимаем его от лишней жидкости. Разбиваем к картошке яйцо, высыпаем соль, перемешиваем.

Выкладываем картофельную массу в сковороду, выравниваем ее в небольшой пласт.

Обжариваем картофельный пласт в сковороде под крышкой на огне чуть ниже среднего 10 минут.

Переворачиваем пласт при помощи плоской тарелки и жарим без крышки 10 минут. В это время натираем на крупной терке сыр, нарезаем мелко колбасу и лук.

Смазываем картофельный пласт томатным соусом, покрываем луком, колбасой и сыром. Под крышкой обжариваем пиццу 5 минут.

После приготовления можно посыпать пиццу зеленым луком, укропом или петрушкой. Получается отличный завтрак из минимума продуктов.


Логотип сайта Самые полезные советы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются