Быстро, а главное полезно. Вкуснее винегрета: салат на любой стол

2.02.2024 0 Кулинария


Какие свекольные салаты вы знаете? В основном люди привыкли готовить из свеклы либо Сельдь под Шубой, либо Винегрет. Это два самых актуальных салата на праздники. Однако, если праздников слишком много в семье, то одни и те же салаты каждый раз надоедают. Поэтому часто люди отказываются от салатов со свеклой в принципе.

Однако, не стоит отказываться от свеклы и блюд из этого овоща. Дело в том, что свекольные салаты полезны для организма. Как минимум, свекла помогает повысить иммунитет. Также свекла хороша для пищеварительной и кровеносной систем.

Можно готовить новые салаты из свеклы. Они получаются не менее вкусными, чем традиционные.

Ингредиенты для свекольного салата:

  • Свекла — 3 шт.;
  • Картофель — 2 шт.;
  • Морковь — 2 шт.;
  • Майонез;
  • Соленые огурцы — 5 шт.;
  • Зеленый горошек — 180 г.

Приготовление свекольного салата:

Отвариваем до готовности свеклу, картофель и морковь. Очищенную морковь и картофель нарезаем маленьким кубиком. Очищаем свеклу и нарезаем аналогично моркови.

Нарезаем полу кружочками соленые огурцы, выкладываем в салатник к свекле, моркови и картофелю. Высыпаем в салат зеленый горошек и соль, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

Можно вместо майонеза использовать сметану или греческий йогурт. Так салат станет полезнее, но останется не менее вкусным.


Логотип сайта Самые полезные советы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются