Торт (без выпечки) «а-ля Тирамису»

По-моему, намного вкуснее! Вкус превзошел все ожидания. Особенно рекомендую тем,кто сильно загружен и времени стоять у плиты катострофически не хватает.

Ингредиенты:

Крем:

• Сахар 1 ст
• Яйцо куриное 1 шт
• Мука пшеничная 1 ст.л.
• Молоко (теплое) 1 ст
• Картофельный крахмал 1/2 ст.л
• Масло сливочное 200 гр

Основа торта:

• Печенье затяжное (“кухмастер” к примеру) 420 гр (55 шт)

Для оформления:

• Какао

Приготовление:

1. Для начала приготовим крем: Взбиваем сахар с яйцом.
2. Добавляем муку,теплое молоко, крахмал.
3. Затем варим,помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны.
4. Полученную массу остужаем, добавляем масло и взбиваем миксером.
5. Отправляем в холодильник.
6. Когда крем застынет,раскладываем печенье в форме прямоугольника в 5 слоёв по 11 шт., смазывая каждый слой кремом.
7. Верх торта посыпаем обильно какао, через ситечко.Отправляем в холодильник минимум на 3 часа,ну, а если до утра, то вообще будет СКАЗКА!