Самый вкусный Белорусский салат. Рецепт всего из 2-х ингредиентов: быстро, просто, доступно

Белорусский салат с картофелем — это традиционное блюдо белорусской кухни, которое отличается простотой, но в то же время обладает богатым вкусом и ароматом. Картофель в данном салате выступает не только как главный ингредиент, но и как основа, на которой гармонично сочетаются другие компоненты.

Кулинарные традиции Белоруссии богаты разнообразием, и картофель занимает в них важное место. Этот корнеплод широко используется в различных блюдах — от гарниров до основного блюда.

Белорусский салат, как правило, готовится из отварного или запеченного картофеля, который нарезается кубиками или ломтиками.

Расскажем подробнее про приготовление белорусского салата.

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.;
• картофель — 500 г;
• лук зеленый — пучок;
• укроп — пучок;
• майонез — 3 ст.л.;
• соль — ч.л.

Приготовление белорусского салата:

Отвариваем до готовности яйца и картофель в заранее подсоленной воде, очищаем внешней оболочки. Нарезаем достаточно крупно вареные яйца и картофель, смешиваем в одной миске.

Шинкуем мелко зеленый лук и укроп, добавляем в салат. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу и перемешиваем.

В результате получается очень простой, но вкусный салат из картофеля и яиц. Он будет хорошо сочетаться с соленой, копченой рыбой или мясом.