Готовлю 2 раза в день. Простой и вкусный салат с крабовыми палочками

Салаты сейчас можно сделать из множества различных продуктов. Существуют мясные салаты, сырные, фруктовые и рыбные. На фоне данного разнообразия овощные салаты стали считаться классикой.

Однако, в Древней Греции салат с большим количеством овощей был бы нонсенсом. Дело в том, что в древности это блюдо готовили лишь из зелени.

О смешении овощей с другими продуктами в одной тарелке стали говорить лишь после Средневековья. Тогда салаты стали появляться на столах знати.

Сейчас салаты — это обыденность кулинарии. Поэтому стоит приготовить незамысловатый, но вкусный закусочный салат.

Ингредиенты для закусочного салата:

• огурец — шт.;
• крабовые палочки — 150 г;
• яйца — 4 шт.;
• сметана — ст.л.;
• майонез — 2 ст.л.;
• чеснок — зубчик;
• зеленый лук — пучок;
• укроп — пучок;
• соль — щепотка.

Приготовление закусочного салата:

Огурец нужно нарезать тонкими брусочками. Аналогично следует измельчить крабовые палочки. Яйца требуется отварить вкрутую, остудить и нарезать маленькими кубиками.

Лук нужно нашинковать, отдельно измельчить укроп. В миску со сметаной пропускаем через пресс зубчики чеснока. Высыпаем к сметанно-чесночной смеси укроп, добавляем соль и перемешиваем.

В салатнике соединяем огурец, крабовые палочки, яйца и зеленый лук. Заправляем салат сметанно-чесночным соусом и тщательно перемешиваем.

Для этого рецепта не нужно покупать каких-либо дорогих продуктов. Это простой легкий салат, который подходит для повседневного потребления и для праздничного стола.