Домашний десерт, который никогда не устану есть. Быстрый сливочный торт

Быстрый торт из печенья и нежнейшего сливочного крема. Готовится все довольно быстро, а результат получается просто изумительно. Печенье вы можете брать любое, белое с ароматом топленого молока или шоколадное.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• молоко, 600 мл;
• сахар и крахмал кукурузный по 3 ст.л;
• ванилин;
• сливки жирные, 300 мл;
• молоко, печенье;
• шоколад по вкусу.

Процесс приготовления

Молоко смешиваем с сахаром и крахмалом, ванилином по вкусу и на небольшом огне варим крем до густого состояния, постоянно перемешивая, чтобы не пригорало. Остужаем.

Охлажденные сливки взбиваем до пышности.

В сливочный крем частями вводим заварной и взбиваем миксером до однородности и воздушности.

Совет: если у вас нет сливок, берите 200 г сливочного масла размягченного и взбивайте его и затем соединяйте с заварной основой.

Печенье берите любое, к примеру, со вкусом топленного молока или шоколадное.

Формировать торт будем в форме.

Каждое печенье смачиваем в молоке, выкладываем слой, который покрываем кремом.

Таким образом формируем весь торт, верхний слой – крем, который посыпаем тертым шоколадом.

Отправляем десерт в холодильник на ночь.

Убираем форму и подаем этот простейший, но очень вкусный и нежный тортик на завтрак.