Изумительно вкусный десерт без выпечки. Научил так готовить всех своих друзей

Десерты являются весьма многогранным угощением на праздничном столе. Они могут олицетворять целые противостояния, связанные с политикой, экономикой и культурой.

Одним из ярких примеров является фраза Марии Антуанетты: “Пускай едят пирожные”. Эти слова были сказаны в ответ на претензию низших слоев населения о недостатке хлеба. Сама императрица довольно сильно любила различные десерты. Поэтому посчитала данное высказывание вполне уместным.

Дурная слава об пирожных и императрице долго сопровождала Францию.

В современности десерты стали неотъемлемой частью любого праздника. Никакие высказывания не могут отучить людей употреблять пирожные.

Ингредиенты для легкого десерта:

• молоко — 500 мл;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• яйца куриные — 2 шт.;
• шоколад — 90 г;
• сахар — 100 г;
• сливочное масло — 50 г;
• ванильная эссенция — ч. л.;
• кукурузный крахмал — 60 г;
• печенье — 18 шт.

Приготовление легкого десерта:

В сотейник заливаем 250 мл молока. Разбиваем в молоко яйца, высыпаем сахарный песок и крахмал, выливаем ванильную эссенцию. Перемешиваем все продукты до полного растворения в молоке.

Ставим молоко на медленный огонь и варим, пока смесь не загустеет. В густую массу интегрируем оставшуюся часть молока, перемешиваем.

После того, как все молоко загустело, смесь надо убрать с огня. Добавляем в массу сливочное масло, смешиваем компоненты.

На дно формы для выпечки выкладываем 6 штук печенья. На подложку из печенья выкладываем ⅓ часть крема, выравниваем по поверхности.

Застилаем крем вторым ярусом из печенья, повторяем алгоритм.

Последний слой печенья смазываем кремом и застилаем пленкой. Отправляем торт в холодильник до загустения на полчаса.

В это время надо соединить шоколад с растительным маслом и растопить на водяной бане. Полученной глазурью покрываем поверхность загустевшего десерта.

Дополнительно ставим торт в холодильную камеру на пару часов.

Таким образом, мы приготовили вкусный и простой десерт без выпечки и желатина. Торт подойдет для домочадцев и для приема гостей.