Ингредиенты:
– 4 шт вареного картофеля
– 100 г твердого сыра
– 150 г ветчины
– лук зеленый
– соль (если нужно)
– перец
– 2 яйца
– 1 столовая ложка муки
Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.
Добавить муку и все хорошо перемешать.
Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.
Подаем, полив сметаной.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!