Консервирование помидоров с малиновыми листьями

08 Июн 2016

image (2)

Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму!
Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения. Читать полностью »

Заготовка и консервация щавеля

08 Июн 2016

image (1)

Консервированный щавель на зиму. Холодная засолка

Щавель – 1 кг.

Соль – 30 гр.

Щавель промойте, просушите, нарежьте, посолите. Наполните 0,5 литровые банки плотно. Сверху налейте холодной воды, затем насыпьте соли и плотно закройте крышкой. Храните в холодном месте.
Читать полностью »

Будьте осторожны, когда покупаете бананы!

23 Май 2016

image

Знаете ли вы, что означают ЭТИ наклейки?

Уверены, что вы хоть раз в жизни замечали наклейки на бананах. Но Вы когда-нибудь задавались вопросом, что же они означают? Читать полностью »

Как заморозить овощную смесь на зиму

16 Май 2016

image (1)

Раньше я такую овощную смесь солила и складывала в банки, а теперь я такую же смесь замораживаю. Овощная смесь, замороженная на зиму, мне нравится намного больше засоленной. Очень удобно для замораживания использовать контейнеры (одноразовую посуду), их можно подобрать по размеру (например, на 100 грамм, 200 грамм, 250 грамм и т.д.). Читать полностью »

Домашняя фанта

16 Май 2016

image

Иногда так хочется выпить сладкого лимонада, но как представишь, какие туда консерванты кладут. Выход есть: приготовить самому, к тому же процесс приготовления очень прост, и можно даже детям давать! Читать полностью »

Экономные заготовки

11 Май 2016

image (7)

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас. Читать полностью »

Диетические куриные котлетки с овсянкой

11 Май 2016

image (4)

Быстро готовить, мало калорий, очень вкусные и сочные котлетки, в фарш не добавляется ни хлеб, ни лук. Читать полностью »

Варенье для лечения печени

06 Май 2016

image (1)

В мае цветут одуванчики. Мы ходим и не обращаем внимание на это растение. А между тем, его можно назвать настоящим доктором. Из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь. Читать полностью »

Салат «Мечта»

03 Май 2016

6c653cf9c004fdcbb785d16f59d8ccbe

Ингредиенты:
— капуста – 300 гр;
— помидор – 2 шт;
— огурец- 3 шт;
— болгарский перец – 1 шт;
— консервированная кукуруза;
— чипсы. Читать полностью »

Салат слоёный «Печёнкин»

03 Май 2016

salat_s_kurinoi_pechenyu_i_marinovannymi_ogurtsami

Ингредиенты:
— печень куриная или телячья(отварная) -350гр
— огурчики маринованные — 1 банка
— яйца — 4-5 шт.
— морковь — 4 средних
— лук — 4 средних головки
— майонез
— масло для жарки Читать полностью »