Все гости удивляются сочетанию продуктов. Невероятно вкусный салат «Розовый фламинго»

Салаты являются одним из самых древних блюд, которые были придуманы человечеством. Историки спорят по поводу того, когда именно были созданы первые рецепты салатов.

Блюда, похожие на салат, существовали и в Греции, и в Римской Империи, и в Египте. Вероятно, разные народы готовили салаты обособленно друг от друга.

В основном салаты подавали на крупные праздники для того, чтобы заполнить стол императоров яствами. Сейчас многие закусочные салаты выполняют такую же функцию.

Дадим вам рецепт приготовления закусочного салата — Розовый фламинго.

Ингредиенты для салата “Розовый фламинго”:

• свекла отварная — 3 шт.;
• крабовые палочки — 200 г;
• сыр — 120 г;
• яйца отварные — 3 шт.;
• майонез — ст. л.;
• чеснок — 3 зубчика.

Приготовление салата “Розовый фламинго”:

Измельчаем на маленьких резцах терки зубчики чеснока, смешиваем с майонезом. Очищаем от кожуры свеклу и измельчаем на крупных резцах терки.

Разъемное кольцо смазываем растительным маслом, выкладываем на дно свекольную массу, смазываем частью майонезного соуса. Натираем мелко сыр, выкладываем ½ часть вторым слоем в кольцо, также смазываем майонезом.

Измельчаем на крупной терке очищенные отварные яйца, кладем следующим слоем в кольцо, обрабатываем соусом.

Нарезаем тонкими поперечными пластинами крабовые палочки, укладываем внахлест на верхушку салата.

Создаем на слое из крабовых палочек майонезную сетку, покрываем сырной шапочкой.

Снимаем с салата разъемное кольцо.

В итоге получается простой закусочный салат из минимума ингредиентов. Украсить салат можно кинзой или петрушкой.