Сытный и вкусный салат на каждый день. Готовлю всегда, когда не хватает времени: быстро и дешево

О салатах сейчас известно достаточно много информации. Мы знаем, что первые салаты сильно отличались от того, что мы имеем в современности. Первая волна моды на данное блюдо произошла в XVIII веке. Тогда в салаты стали добавлять не только овощи, но и другие компоненты. Например, сыр и мясо.

Следующим этапом популярности салатов стал XX век, эпоха переосмысления многих блюд. Люди стали готовить салаты не только для элиты, но и для рабочего класса.

Сейчас мы имеем много интересных рецептов салатов. Про один из них расскажем подробнее.

Ингредиенты для салата с тунцом:

• яйца вареные — 7 шт.;
• черный молотый перец — щепотка;
• огурец — шт.;
• соль — щепотка;
• лук зеленый — пучок;
• сок ½ лимона;
• тунец в масле — 200 г;
• дижонская горчица — ½ ч. л.;
• майонез — 3 ст. л.

Приготовление салата с тунцом:

Нарезаем небольшим кубиком вареные яйца, аналогично измельчаем огурец. Мелко шинкуем зеленый лук, соединяем все три ингредиента в салатнике.

Выкладываем в салатник тунец, избавленный заранее от масла. Заправляем салат горчицей и майонезом, солим и добавляем черный молотый перец.

Не забываем вылить в салат сок лимона, тщательно перемешать все компоненты.

Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт, так блюдо будет полезнее. Тунец вполне заменяем горбушей или отварными креветками.