Свекла и солёные огурцы! Вкусный и полезный салат из простых продуктов

Салаты можно назвать весьма недооцененным блюдом в повседневности, ибо готовят его нечасто. Хотя правильный салат может дать необыкновенные результаты для вашего тела и организма в целом.

Множество диетологов, например, советуют употреблять салаты перед основной трапезой. Так вы заставляете желудок заранее начать работать и подготавливаете органы пищеварения. Тогда жирная и сладкая еда сможет быстрее перевариться, в последствие не доставит дискомфорта.

Готовить вкусные и легкие салаты можно из обыденных продуктов. Мы покажем вам алгоритм готовки простого салатика из свеклы.

Ингредиенты для свекольного салата:

• свекла — шт.;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• соленые огурцы — 2 шт.;
• сухая петрушка — ч. л.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль — щепотка;
• черный молотый перец — щепотка.

Приготовление свекольного салата:

Свеклу нужно отварить до мягкости и избавить от шкурки. На терке с зубчиками среднего размера измельчаем свеклу в общую тару.

Натираем мелко соленые огурцы и кладем к свекле. Чеснок пропускаем через специальный пресс, добавляем к огурцам и свекле.

Если у вас нет пресса, можно мелко порезать зубчики.

Обратите внимание! Оптимально натирать овощи на приспособлении для корейских овощей.

К овощам в миску высыпаем черный молотый перец, соль и сухую петрушку. Перемешиваем ингредиенты в салате.

Примечательно, что можно не солить этот салат, ибо уже имеются соленые огурцы.

Заправляем салат нерафинированным маслом, дополнительно смешиваем овощи и специи.

Таким образом мы приготовили легкий салат, который полезно кушать перед обедом и ужином. Он очищает организм, избавляет от токсинов, борется с несовершенствами кожи.