Самый простой ПП торт на сковороде: без муки и без сахара

20.05.2024 0 Кулинария


ПП-торт — это торт, который соответствует принципам правильного питания (ПП). Он может быть приготовлен из полезных ингредиентов, таких как цельнозерновая мука, натуральные подсластители, нежирные молочные продукты, фрукты и ягоды.

Основные принципы ПП-торта — это использование натуральных ингредиентов, отказ от сахара или его замена на натуральные подсластители;, снижение калорийности за счет уменьшения количества муки и сахара. В ПП торты часто идет добавление белка в виде творога, йогурта или протеинового порошка и исключение вредных жиров и замена их на полезные растительные масла.

ПП-торты могут быть разнообразными по вкусу и текстуре. Они содержат различные виды муки, орехов, сухофруктов и других добавок.

Главное — использовать качественные ингредиенты и соблюдать баланс между вкусом и пользой.

Ингредиенты для коржей:

  • Яйцо — 1 шт.;
  • Яблоко — 100 г;
  • Молоко 2,5% — 30 мл;
  • Овсяные хлопья — 40 г;
  • Корица — 1/3 ч.л.;
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.;
  • Подсластитель — 1 г.

Ингредиенты для крема:

  • Творог мягкий 5,5% — 170 г;
  • Подсластитель — 2 г;
  • Чернослив — 20 г;
  • Грецкие орехи — 10 г.

Приготовление ПП торта:

Заливаем чернослив кипятком, а яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем маленьким кубиком. Выкладываем в чашу блендера яблоко, яйцо, овсяные хлопья, корицу, разрыхлитель и подсластитель.

Вливаем в смесь молоко и взбиваем до однородности. Сковороду смазываем растительным маслом, разогреваем и выкладываем тесто.

Распределяем тесто по всему дну и обжариваем под крышкой с одной стороны 8 минут, с другой — 4 минуты. Для крема смешиваем творог с подсластителем.

Делим готовый корж на 4 одинаковых треугольника. Каждый треугольника покрываем творожным кремом. Чернослив мелко нарезаем, посыпаем им каждый корж.

Собираем из коржей треугольников торт, убираем его в холодильник на 2-3 часа. Не забудьте смазать бока торта тоже кремом.

Готовый торт можно украсить измельченным грецким орехом. Получается низкокалорийный торт на каждый день.


Логотип сайта Самые полезные советы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются