Пицца на сковороде за 15 минут: простой рецепт. Выручает всегда

Бывают моменты, когда хочется какого-либо фаст-фуда. Однако тратить большие деньги на заказ нет желания. В такой ситуации можно самостоятельно приготовить пиццу, не хуже, чем в кафе и ресторанах. Разумеется, такой простой способ готовки не претендует на звезды Мишлена. Однако для удовлетворения собственных гастрономических потребностей сгодится.

К тому же, готовится домашняя пицца быстро, не требует большого числа продуктов. Расскажем подробнее, как сделать пиццу на сковородке.

Ингредиенты для быстрой пиццы:

• сметана — 5 ст. л.;
• соль — щепотка;
• майонез — 5 ст. л.;
• сыр — 200 г;
• яйца куриные — 2 шт.;
• колбаса — 150 г;
• мука — 10 ст. л.;
• помидоры — 2 шт.

Приготовление быстрой пиццы:

В общей чаше надо соединить муку со сметаной и майонезом. Разбиваем в данную массу пару яиц, солим и смешиваем в однородное тесто.

В сковороду капаем немного подсолнечного масла и распределяем тесто по всему дну.

Измельчаем произвольными кусочками колбасу. Помидоры нужно нарезать тонкими слайсами. Сыр пропускаем через средние или мелкие зубчики терки.

На поверхность теста выкладываем колбасу и помидоры, щедро посыпанные сыром. Готовим пиццу на среднем огне в течение 3 минут.

На медленном огне под крышкой ждем, пока сыр расплавится.

Этот незамысловатый способ готовки простейшей домашней пиццы может стать вариантом завтрака.

Варианты начинок этой пиццы разные, можно сделать вегетарианскую или сырную версию.