Вкусный завтрак или ужин за 7 минут! Простой рецепт: готовлю 4 раза в неделю!

9.01.2023 0 Кулинария


Среди всех видов выпечки самым простым считаются оладьи. Делать эти маленькие толстые блинчики не составит труда даже начинающей хозяйке. При этом получается сытное и вкусное блюдо, которое можно сочетать с разными дополнениями в виде сметаны или сгущенного молока.

Придумали оладьи достаточно давно, в X веке нашей эры. Однако, это лишь письменное упоминание. Значит, оладьи могли готовить задолго до летописных сведений.

Существует много вариаций оладий. Например, особые американские — панкейки. Также оладьи любят в Японии, там эта выпечка гладкая и золотистая.

Мы попробуем сделать оладьи сытными и с дополнительной начинкой для завтрака.

Ингредиенты для оладий на завтрак:

  • яйца куриные — 2 шт.;
  • сыр — 50 г;
  • сметана — 2 ст. л.;
  • колбаса — 50 г;
  • мука — 2 ст. л.;
  • помидор — шт.;
  • сода — щепотка;
  • соль — щепотка.

Приготовление оладий на завтрак:

Разбиваем пару яиц в миску, добавляем сметану, высыпаем муку, соль и соду. Перемешиваем компоненты до однородной массы.

Помидор нарезаем небольшими квадратиками. Аналогично поступаем по отношению к ветчине и сыру. Интегрируем измельченный томат, сыр и колбасу в полученное тесто, тщательно перемешиваем.

Сковороду ставим на средний огонь, обрабатываем поверхность небольшим количеством масла. Порционно переносим на сковороду заготовки оладий.

Обжариваем под крышкой оладьи в течение 5 минут с каждой стороны.

Как итог мы имеем сытные оладьи в новой интерпретации.

Это новый вкус блюда, который долго не надоест семье.


Логотип сайта Самые полезные советы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются