Салаты считаются частью мирового наследия кулинарии. Дело в том, что салаты были созданы невероятно давно, во времена Римской Империи. С тех пор основная концепция салатов остается неизменной.
В древности обязательным атрибутом салатов была зелень. Сейчас тоже трудно представить салат, например, без укропа или петрушки. Конечно, со временем были добавлены новые продукты. Это позволило салатам стать более универсальным блюдом.
Стоит рассказать про один из простых салатов на каждый день.
Ингредиенты для салата:
- капуста — 150 г;
- консервированная кукуруза — 4 ст. л.;
- огурец — шт.;
- колбаса — 300 г;
- вареная куриная грудка — шт.;
- яйца — 3 шт.;
- майонез — 3 ст. л.
Приготовление салата:
Нарезаем маленькими брусочками огурец, выкладываем в миску. Шинкуем мелко капусту, избавляемся от кочерыжки, перекладываем в миску к огурцу.
Режем небольшими тонкими брусочками колбасу, кладем в салатник к овощам. Яйца разбиваем в отдельную тару, солим по вкусу и взбиваем.
На сковороде с растительным маслом выливаем ⅓ часть яичной смеси, обжариваем с обеих сторон. Так готовим еще два яичных блина. Выкладываем их друг на друга и сворачиваем в рулет.
Нарезаем рулет на небольшие полоски, кладем их в салат. Нарезаем небольшими кусочками вареную куриную грудку. Можно заменить на куриные ножки.
Добавляем в салат консервированную кукурузу, заправляем все майонезом и тщательно перемешиваем.

Солить этот салат лучше по своему вкусу. Он получается довольно сытный, при этом простой и доступный.
Хватит готовить оливье и шубу. «Нежная жена» — рецепт, конкурент всех классических салатов
Тарталетки в домашних условиях. Песочные корзинки для салатов, закусок и намазок
Готовлю каждый раз на праздники. Салат «Дамский каприз» — рецепт известный ещё с советских времён
Вместо оливье или шубы готовлю салат «Монах». Идеальный вариант для дорогих гостей: праздничный сала
Салаты на Новый год 2013: 5 лучших рецептов
Подборка быстрых салатов на Новогодние праздники. Самые доступные ингредиенты, но так вкусно и прост
Вся семья сыта и довольна. 5 салатов из свеклы: быстрые рецепты
Так готовят в дорогих ресторанах. Самый вкусный салат из крабовых палочек: ни одного праздника без н
Такой салат «Аурия» подают в дорогих ресторанах. А я готовлю его дома: удачный рецепт
Три летних салата из капусты на каждый день: 3 минуты и всё готово
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!