Просто завернула все в фольгу и в духовку. Вкусный вариант необычного ужина

10.03.2024 0 Кулинария


Приготовить вкусный сытный ужин бывает довольно сложно. Как правило, на ужин мы делаем котлеты, быстро жарим курицу или рыбу. Постепенно эти яства начинают сильно надоедать. Из-за этого возникает неприязнь к данной пище, мы отказываемся от позднего приема пищи.

Отказ от ужина приводит к тому, что многие люди начинают доедать после 10 вечера, а то и позднее. Избежать поздних перекусов поможет грамотный рацион и разнообразный ужин. То есть, нужно готовить не только однотипные блюда.

Разнообразить рацион помогут простые рецепты. Для них не нужна закупаться новыми экзотическими продуктами.

Расскажем про рецепт запеченной свинины.

Ингредиенты:

  • Мясо — 400 г;
  • Картофель — 4 шт.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Помидор — 1 шт.;
  • Сыр — 100 г;
  • Майонез — 2 ст.л.;
  • Зелень укропа — 10 г;
  • Соль — ½ ч.л.

Приготовление:

Нарезаем небольшими кусочками свинину. Для маринада смешиваем майонез с пропущенным через пресс зубчиком чеснока и специями для мяса.

Смешиваем маринад со свининой и оставляем на 15 минут.

В это время нарезаем небольшими ломтиками очищенный картофель, полукольцами режем лук, кольцами морковь и помидор.

Делим овощи на 4 порции. Выкладываем картофель на слой фольги, покрытый пергаментом. На картофель кладем лук и морковь, а затем мясо.

Собираем пергамент и фольгу в мешочек. Кладем на верхушку в мешочки пластинки помидор, закрываем мешочки.

Запекаем блюдо при 200 градусах 50 минут.

Натираем на крупной терке сыр, шинкуем укроп. Смешиваем сыр и укроп с майонезом. За 10 минут до готовности достаем мешочки, раскрываем.

В каждый мешочек кладем по ложке майонезной смеси.

Убираем мешки в раскрытом виде запекаться еще 10 минут.  

После приготовления блюдо можно посыпать паприкой.

Получается вкусный вариант необычного ужина.


Логотип сайта Самые полезные советы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются