Печенье «Слоеные ушки»

17.02.2016 1 Выпечка

Ну самый простой вариант приготовления печенья!

Вам потребуется:

слоеное тесто — 1 кг
сахар — 1,5 стакана
корица/ванильный сахар по вкусу

Как готовить:

1. Разделить тесто на две части. Каждую часть раскатать в пласт.

2. Насыпать на рабочую поверхность стола 0,25 стакана сахара, положить сверху пласт теста. Слегка прижать тесто к сахару. Сверху на тесто насыпать еще 0,25 стакана сахара.

3. Зрительно определить середину пласта (по узкой стороне) и начать скатывать тесто в рулет до середины.То же самое сделать с противоположной стороны. При сворачивании подсыпать еще 0,25 стакана сахара.

4. Нарезать рулет на печенье шириной 1,5 см и выложить его на противень, застеленный бумагой для выпечки (оставить расстояние между печеньями 3-4 см).

5. То же самое сделать и со вторым пластом теста.

6. Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут (или пока тесто не зарумянится и сахар не станет карамелью).

Приятного аппетита!

Логотип сайта Самые полезные советы
Комментариев к статье: 1
  1. Melloney

    Đính chính, Moon xin đính chính là đã đọc từ hôm tr›Æ»á°c vụ râu ông nọ cắm cằm bà kia, nhưng má»›i đọc lướt lướt qua vì thời gian rồi bận quá. Tuần này má»›i giãn ra nên đọc kỹ và comment. he he he. Hâm má»™ tay bấm máy cá»§a anh Diem, chụp rất có thần.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются