В чистую банку укладываю укроп, луковицу, чеснок, смородиновый лист, лавровый лист, перчик горошком, огурцы. Вливаю 4 столовые ложки 9% уксуса на литр банки, заливаю маринадом, стерилизую 10 минут до изменения цвета огурцов до оливкового под неплотно накрытой прокипяченной винтовой крышкой. Закрываю очень плотно. Переворачиваю на крышку, пока не остынет.
Маринад: на литр воды 1,5 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара. Закипятить.
Огурчики отлично стоят всю зиму-весну, а вкус – просто изумительный!
Консервирование помидор с малиновыми листьями на зиму
С таким блюдом другие закуски не нужны. Холодец в оригинальной подаче
Консервирование помидоров с малиновыми листьями
Засыпаю всё в банку и через 10 минут готово. Вкусные огурчики на зиму в литровой банке
Медовик на кефире
Королевский маковый рулет. Воздушное мягкое тесто и много сочной начинки
Быстрое тесто для пирожков. Готовлю на сковороде: вкусные пирожки на кефире, без дрожжей
Беляши с мясом в духовке. Мягкие и сочные: на одном точно не остановишься
Если в доме есть 3 картофелины, яйца и мука. Просто, дешево, сытно и очень вкусно
Салаты на Новый год 2013: 5 лучших рецептов
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!