Очень вкусные котлетки

Казалось бы, что сложного в том, чтобы приготовить котлеты? Однако, почему-то, у кого-то они разваливаются, у кого-то наоборот, получаются слишком плотными, не всегда хозяйки угадывают правильные пропорции, соотношения продуктов в котлетах… Этот рецепт поможет вам приготовить самые вкусные и сочные котлетки!

Ингредиенты:

• фарш говяжий – 300 г
• филе куриное – 1 шт
• яйцо
• картошка – 2 шт
• батон – 3 кусочка
• лук – 2 шт

Приготовление:

1. Фарш, мелко нарезанное филе, тертые на мелкой терке лук и картошку, яйцо, соль и перец соединить.
2. Добавить замоченную в молоке или оде булку.
3. Формуем котлетки и жарим на масле.

Приятного аппетита!