Мягкий пирог со сливами за 15 минут. Фантастический десерт

9.10.2022 0 Кулинария


Ароматный и пушистый, мягкий пирог со сливами. Если вы не знаете, чем порадовать семью за завтраком, просто сделайте этот быстрый рецепт.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • сливы, 600 г;
  • мука, 300 г;
  • соль щепотка;
  • яйца, 4 шт;
  • сахар, 120 г и еще 2 ст.л;
  • разрыхлитель, 1 пакетик;
  • масло сливочное, 40 г;
  • масло растительное. 70 г;
  • молоко, 80 г;
  • корица и ваниль по вкусу.

Процесс приготовления

Сливы режем на две части и убираем косточки.

Яйца с щепоткой соли взбиваем до пышности, всыпаем сахар и хорошо взбиваем массу до увеличения и белого цвета.

Вливаем растительное масло и молоко комнатной температуры, взбиваем далее.

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и взбиваем густое и пышное тесто.

Форму застилаем пергаментом, выливаем тесто, разравниваем.

Выкладываем сверху дольки слоив и кусочки сливочного масла, посыпаем корицей и двумя столовыми ложками сахара.

Выпекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут, но время зависит от вашей духовки.

Вынимаем пирог из формы. Остужаем и по вкусу можно еще обсыпать сахарной пудрой.

Тесто получается более похоже на кексовое, такое же приятное, пористое и пушистое, влажное, пропитанное сливовым соком.


Логотип сайта Самые полезные советы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются