Публикации с меткой: шоколад

Шоколадно-банановый торт

Понедельник, 25 Мар 2013

8NJ8seuqad8Понадобится:

Для коржа:
-120 г сливочного масла
-3 средних спелых банана
-200 г сахара
-3 крупных яйца (разделить на белки и желтки)
-100 г кефира или натурального йогурта
-200 г муки
-3 ст.л. какао-порошка
-1/3 ч.л. соли
-3/4 ч.л. соды
-1/2 ч.л. разрыхлителя
-ванилин на кончике ножа (далее…)

Шоколадный пирог с творожными шариками

Суббота, 06 Окт 2012


Шоколадный пирог с творожными шариками — это очень нежная и вкусная выпечка. Попробовав его один раз, вы захотите готовить его снова и снова.
Для шариков

творог — 250 г
желтки — 2 шт.
сахар — 50 г
кокосовая стружка — 50 г
крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста

яичка — 4 шт.
сахар — 30 г (+30 г)
шоколад — 50 г
мука — 2 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
какао — 3 ст.л.
соль — щепотка
ванильный сахар — 2 пакетика
разрыхлитель — на кончике ножика

Метод изготовления шоколадного пирога с творожными шариками

Поначалу приготовить шарики. (далее…)

Самодельные шоколадные яичка

Суббота, 06 Окт 2012


Ваши дети постоянно просят купить в магазине шоколадные фигурки? Вы можете приготовить их дома! Как? Подробнее в рецепте.
Для начала удалим из яиц содержимое. Прокалываем скорлупу булавкой и перемешиваем ею снутри белок с желтком – так будет легче их удалить. Приобретенное отверстие малость расширяем ножиком. Можно аккуратненько просверлить скорлупу дрелью, только, чур, не дуться, если не получится с первого раза. (Возьмите чуток больше яиц, чем планируете получить в конечном итоге, так как скорлупа может сломаться в самый внезапный момент)
Пустые яичка нужно не только лишь помыть, да и простерилизовать. (далее…)