Публикации с меткой: пирог

Очень быстрый пирог с любой начинкой!

Понедельник, 06 Май 2013

8wia_eqmOTIУниверсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку!

Ингредиенты:

— яйца
— мука
— кефир
— сода
— соль
— майонез (далее…)

Вишневый пирог из творожного теста

Понедельник, 25 Мар 2013

alNamHKcHkMВкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год.

Основная идея пирога в том, что печется только основа, а начинка делается отдельно.

Получается отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.

Вам понадобится:

Сливочное масло 150 г
Мука пшеничная 150 г
Творог 5-9% жирности 150 г
Сахар-песок 180 г
Вишня 500 г
Желатин 10 г (далее…)

Творожный пирог с абрикосами

Понедельник, 25 Мар 2013

klpddqt1tsoИнгредиенты:

100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

крем
200 гр. творога (пастообразного) (далее…)

Пирог жаркий, на скорую руку

Суббота, 06 Окт 2012


Рецепт вкусного и нежного несладкого пирога понравится многим. Приготовить его легко. А по вкусу… Ммм.. Пальчики оближешь!
1 стакан сметаны.
1 стакан муки.
1 ст. ложка постного масла.
0,5 чай. ложки соли.
1/4 чай. ложки соды.
3 яичка.

Ингредиенты смешиваем. Трем на терке жесткий сыр и ветчину. Добавляем к нашему тесту. Ставим в отлично нагретую духовку на 30-40 мин. Подаем жарким.

(далее…)

Шоколадный пирог с творожными шариками

Суббота, 06 Окт 2012


Шоколадный пирог с творожными шариками — это очень нежная и вкусная выпечка. Попробовав его один раз, вы захотите готовить его снова и снова.
Для шариков

творог — 250 г
желтки — 2 шт.
сахар — 50 г
кокосовая стружка — 50 г
крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста

яичка — 4 шт.
сахар — 30 г (+30 г)
шоколад — 50 г
мука — 2 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
какао — 3 ст.л.
соль — щепотка
ванильный сахар — 2 пакетика
разрыхлитель — на кончике ножика

Метод изготовления шоколадного пирога с творожными шариками

Поначалу приготовить шарики. (далее…)

ПИРОГ С КАПУСТОЙ ЗАЛИВНОЙ

Суббота, 06 Окт 2012


Этот пирог несладкий, но очень и очень вкусный. Для его приготовления понадобятся простые и недорогие продукты. Поэтому он относится к разряду экономных пирогов.
Тесто:
яичка 3шт
кефир 150г
майонез 150г
мука 7–8 ст.л.
соль 1ч.л.
сахар 3ст.л.
разрыхлитель 1ч.л.
Тесто смешать миксером, разрыхлитель добавить в конце. Кефир можно поменять сметаной.
Для внутренности капусту порезать и отварить (молоденькую можно сходу обжаривать с луком, не отваривая), позже обжарить лук, добавить капусту, вареное яичко, зелень петрушки, укропа, зеленоватый лук. (далее…)

Блинный пирог

Суббота, 06 Окт 2012


Блинный пирог — это отличная закуска, которую можно приготовить на любой случай. Попробуйте этот рецепт обязательно.
Для теста на блинный пирог:
Яичка – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Мука – 150 гр.
Зелень – 1-2 пучка.

Для внутренности блинного пирога:
Помидоры – 5-6 шт.
Сыр – 200 гр.
Чеснок по желанию

Рецепт изготовления пирога:
Поначалу подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яичка, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов. (далее…)

Творожный пирог «Яичница»

Суббота, 06 Окт 2012


Этот пирог получается очень вкусным. А такое название он получил из-за своего вида. Попробуйте его приготовить, он очень и очень вкусный!
Ингредиенты:
1 1/4 ст муки (стакан 200гр)
120г масла сливочного (порезать на куски и заморозить)
1/4 ч.л соли
2-3 ст.л воды (ледяной)
500г творога пастообразного (перетереть в блендере)
4-5 ст.л сахара
ванильный сахар
цедра лимона
5 ст.л сметаны (жирных сливок)
2 яичка
3 ст.л крахмала
абрикосы (персики)

Масло, муку и соль пробить в блендере до образования крошки, добавить ледяную воду и пробить ещё раз. (далее…)

Пирог с темной смородиной

Суббота, 06 Окт 2012


Вкусный, тающий во рту пирог сведет вас с ума! Приготовьте его прямо сегодня!
Тесто:
Творог 250 г (хоть какой жирности, не очень водянистый)
раст.масло 6 ст.л. (без аромата)
молоко 6 ст.л.
саxар 2–3 ст.л.(для пиццы была 1ч.л. — вот и все различие!)
соль 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.(погасить)
яичко 1шт.
мука 2–2,5 стакана (чтобы вышло крутое тесто)

Для внутренности беру ягод столько, чтобы легли плотно в один слой на тесто. Для моей формы — приблизительно стакан. (далее…)