Публикации с меткой: малина

Тортик «Малиновое скопление»

Суббота, 06 Окт 2012


Нежный, вкусный, тающий во рту тортик «Малиновое скопление» сведет с ума каждого гостя. Попробуйте его обязательно!
Ингредиенты для формы поперечником 20 см:
Для бисквита:
3 яичка
3/4 стакана сахара
3/4 стакана муки
Для пропитки:
2 ст л варенья
пол стакана воды
Для крема:
18 гр желатина
12 ст л воды
200 гр сметаны 30%
500 гр натурального йогурта 3,5%
250 гр персикового йогурта 5-7%
1 стакан сладкой пудры
Для суфле:
2 пакетика порошка для фруктового желе
800 мл воды

1.Испечём бисквит. (далее…)