Рис с креветками

Ингредиенты:
– рис 200 г
– варено-мороженые креветки 400 г
– соевый соус
– оливковое масло
– корень имбиря
– вода

Изготовление:

На нагретую сковороду с оливковым маслом вываливать сухой рис. Готовить, повсевременно помешивая. Когда рис будет готов, он из прозрачного перевоплотится в белоснежный.
После чего долить в рис малость кипящей воды и бросить тушить до готовности.
Порезать корень имбиря и обжарить его на другой сковородке, добавив соевого соуса. Выложить туда же креветки и готовить их пару минут.
Смешать креветки с рисом и подавать в жарком виде.