Баклажаны кусочками с капустой на зиму

17 Сен 2016

image-3

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно. Читать полностью »

«Кобра» на зиму. Надёжный рецепт!

17 Сен 2016

image-2

Острая и пряная закуска «Кобра» на зиму. Делать ее лучше всего из мясистых больших помидоров. Делайте сразу две порции, потому что одна съедается сразу, и до зимы не достоит. Читать полностью »

Вкусная капустка за сутки

17 Сен 2016

maxresdefault

Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки. Сказать,что она улетучилась со стола моментально — это ни чего не сказать! На столько она вкусная…что все кто ее отведал, в один голос выпытывали рецепт! Самое главное — как были все удивлены. Когда узнали… что эта капустка необычайно-вкуснейшая. Готовится — ВСЕГО СУТКИ! Читать полностью »

Хренодёр (Хреновина) сладко-острый

17 Сен 2016

image-1

Хренодер, закуска огонек, и , наконец, просто домашняя хреновина. Как ни назови это блюдо, а все равно это самый легкий рецепт универсальной закуски. Читать полностью »

Диета для очищения желудка

22 Авг 2016

image (6)

Синяя кожура баклажана содержит характерные антимикробные вещества, они обладают способностью очищать слизистую желудка и кишечника от вредных бактерий. Семечки баклажана прекрасно отчищает кишечный тракт от слизи, от вредоносных бактерий и мелких глистов. Помимо этого в баклажанах содержится тартроновая кислота, она очень хорошо регулирует липидный (жировой) обмен. Поэтому их очень полезно принимать при ожирении. Читать полностью »

Шотландский спиральный пирог

22 Авг 2016

image (5)

Автор пирога писала, что это невероятно вкусный торт, фото готового блюда меня сразу привлекло! Да, именно торт в оригинале он назывался “Шотландский вислоухий спиральный торт”
У меня этот пирог вызвал полный восторг. Верхушка пирога бесподобная, слегка хрустящая и тянущаяся, с насыщенным карамельно-ирисковым вкусом. Рекомендую приготовить! Читать полностью »

Торт «Пёрышко зебры»

22 Авг 2016

e5e6a3589c5e

Тесто:
— желтки — 3 шт.
— мука — 3/4 стакана
— сахар — 1/2 стакана
— слив. масло — 100 гр. (комнатной температуры)
— сода — 1/3 ч.л.
Суфле:
— белки — 3 шт.
— сахар — 2/3 стакана
— лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона)
— желатин — 1 стол. ложка с горкой
— шоколад — по вкусу Читать полностью »

Пирог на минералке с фруктами

22 Авг 2016

1376909877_23800455_img_0413

Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился ? Читать полностью »

Маринованные ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

20 Июл 2016

image (6)

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка — огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт — огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаются такие вкусные , что даже Болгария отдыхает . Читать полностью »

Салат на зиму «Огурцы по-корейски с морковью»

20 Июл 2016

image (5)

Если у вас переросли огурцы — не беда — из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело «пускайте в ход». Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой — «по-корейски». Можно использовать специальную терку для нарезки «моркови по-корейски», или хороший и острый нож или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь!Готовится такой салтик очень просто, а результат просто превосходный — уже продегустировали — вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким! Читать полностью »