Огурцы

10 Июл 2013, Автор: Avtor

ОгурцыОгурцы стали настолько привычной ягодой на нашем столе, что мы порой просто не замечаем их присутствия. Однако именно огурцы дают нашему организму все необходимое для нашего здоровья. Так что ягоду эту следует любить и уважать. Хотя бы за то, что стоит она на страже нашего с вами здоровья.

Да, вы не ослышались. Огурец — это действительно ягода, а не овощ, как мы все думали с детства. Ученые-ботаники называют огурцы ложными ягодами.

Из-за того, что огурец имеет весьма малую калорийность, а именно пятнадцать с половиной калорий, рецепты огурцов сегодня так востребованы, особенно среди женщин, которые ревностно стоят на страже своей фигуры. Ведь огурцы как ничто другое подходит для приготовления различных диетических блюд. Для людей, страдающих ожирением, салаты из огурцов не просто полезны, а еще и жизненно необходимы. Есть в них и драгоценный витамин В7, отвечающий за освобождение из соединений энергии, что содержат калории.

Включать огурцы в свой рацион следует и тогда, когда у вас затекают часто ноги и руки, или же если плохо ранки заживают. Пантотеновая кислота, иначе называемая витамином В5, также содержится в этом чудо-продукте. Эта кислота способствует регенерации тканей и может препятствовать проникновению инфекций через кожные повреждения.

Также будут полезны огурцы и для беременных женщин, так как тут содержится фолиевая кислота, что способствует оптимальному внутреутробному развитию плода.

Кроме того, огурец богат на магний, калий, цинк, фосфор и хлор. В нем еще содержится марганец, йод, медь, фосфор и молибден. Причем каждый такой вот элемент необходим нам в определенной дозе. Употребление регулярно огурцов способно снизить дефицит всех этих веществ.

Следует также сказать. что огурцы применяют не только лишь в кулинарии, но и в других отраслях. Таких, например, как косметология. Огурцы, равно как и петрушка, обладают уникальным отбеливающим эффектом. Плюс в том, что это натуральное средство, подаренное нам самой матушкой-природой. Так что о преимуществах такой вот живой косметики говорить явно не приходится.
В деревне Истобинск установили памятник огурцу, сделанный из бронзы. А в 2007 году поставили монумент огурцу в Луховицах. Как видите, сам народ прославляет этот чудесный продукт, который так полезен для нас.
Так что употребляйте в пищу огурцы и будьте всегда здоровы.


Ваш отзыв