Это необычный, но очень вкусный рецепт. Все ваши родные оценят курицу маринованную в кефире, запечённую с картофелем с травками и чесноком.
Ингредиенты:
– кефир
– куриные ноги
– картофель
– травки
– соль, перец
– чеснок
– томаты
Метод изготовления:
Сначала делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травки. Ноги маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травки. Зубчики чеснока раздавить ребром ножика и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
До боли просто и очень смачно!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!