Домашний сыр

18.11.2015 2 Закуски

Ингредиенты:

-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца

Приготовление:

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!

Логотип сайта Самые полезные советы
Комментариев к статье: 2
  1. Николай

    Рецепти клас….

    Ответить
  2. наталья

    очень вкусно и натурально,готовиться быстро.

    Ответить
Оставьте комментарий к Николай
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются