Рубрика: Десерты

Бисквитное пирожное «Новогодняя елочка»

Пятница, 14 Ноя 2014

y_02e35c25Ингредиенты (на 6 пирожных):
Для бисквита:
3 яйца,щепотка соли,75 г сахара,100 г молотого миндаля,25 г муки
25 г крахмала
Для декорации:
100 белого шоколада,100 г фисташек
Для сахарной глазури (снежных верхушек): (далее…)

Как правильно приготовить варёную пасху из творога

Суббота, 05 Апр 2014

XxW8peGw35UПасха творожная – это праздничное блюдо символизирующее веселье, райскую жизнь и блаженство! А её форма концентрирует благодать божию. Часто это блюдо украшают буквами ХВ, а так же давно полюбившейся кокосовой стружкой, орехами, изюмом, шоколадом или цукатами. Оригинальная форма пасхи — усечённая пирамида, символизирующая Гроб Господень. Существует два вида пасхи – это варёная пасха и сырая пасха. Вареной считается пасха, ингредиенты для которой необходимо варить. Сырая пасха изготавливается без варки. (далее…)

Пасха творожная в мультиварке

Суббота, 05 Апр 2014

RRhKrdB69isИнгредиенты:

Творог — 750 Грамм (жирность — 9 проц.)
Яйца — 2 Штуки
Масло сливочное — 80 Грамм
Сахар-песок — 150 Грамм (далее…)

Торт как вершина сладкой кулинарии

Понедельник, 28 Окт 2013

тортПрактически все люди любят сладкое. Сладости были известны человечеству с незапямятных времен. И хотя в те далекие времена они были доступны только очень богатым людям, но после того как в Европу был привезен сахарный тростник из тропических стран, всяческие сладости стали доступны практически всем. И после этого количество рецептов приготовления сладостей стало расти гигантскими шагами. (далее…)

Кофе и студенческие годы

Среда, 16 Окт 2013

Кофе и студенческие годыО кофе написано сегодня очень много, что неудивительно. Однако почти нигде в интернете вы не встретите публикации, которые касаются связи кофе и студенчества.

В последнее время наблюдается мода на то, чтобы посидеть между университетскими парами в кофейне с однокурсниками и однокурсницами. Конечно, традиция эта не такая уж и новая, но вместе с тем именно сейчас она становится повсеместной. (далее…)

Крем «Ганаш» для тортов и пирожных

Суббота, 12 Окт 2013

55Ингредиенты:

— 200 мл сливок 30%
— 200 г черного шоколада
— 50 г сливочного масла (далее…)

Варенье из арбуза

Суббота, 24 Авг 2013

16Любишь арбуз? А ты знаешь, что из этой ягоды можно приготовить очень вкусное варенье?! У нас как раз есть для тебя рецепт. Варенье можно приготовить как из арбузной мякоти, так и из корок. Сегодня мы подготовим для тебя рецепт варенья из мякоти арбуза. Попробуй!

Тебе понадобится:
Арбуз (мякоть) 1 кг
Сахар 800 г
Сок одного лимона
Ванилин (далее…)

Банановый ликер

Суббота, 24 Авг 2013

5Ингредиенты:

●Бананы (спелые, крупные) – 3 шт.
●Молоко сгущенное – 1 банка
●Яйца – 2 шт.
●молоко – 150 мл
●Водка – 0,3 л (далее…)

Горячий шоколад

Понедельник, 27 Май 2013

Горячий шоколадГорячий шоколад раньше называли напитком богов. И действительно, были времена, когда не каждый мог себе позволить наслаждаться таким напитком. Но это было давно, и теперь уже любой может приготовить горячий шоколад у себя дома. (далее…)

Аппетитные сырники со сметаной и творогом

Воскресенье, 26 Май 2013

Аппетитные сырники со сметаной  и творогомСырники сами по себе являются достаточно вкусным блюдом, но еще вкуснее будет, если в них будет присутствовать сметана с творог. Сегодня в кулинарных книгах можно найти огромное количество рецептов, в которых описано, как готовить сырники. (далее…)