Аппетитные сырники со сметаной и творогом

26.05.2013 0 Десерты

Аппетитные сырники со сметаной и творогом

Сырники сами по себе являются достаточно вкусным блюдом, но еще вкуснее будет, если в них будет присутствовать сметана с творог. Сегодня в кулинарных книгах можно найти огромное количество рецептов, в которых описано, как готовить сырники.

Сырники из творога очень хочется приготовить в выходные дни, когда не надо на работу и когда никто тебя дома не беспокоит. Приготовленным блюдом будете довольны не только вы, но и ваши домашние.

Возьмите не очень большую миску и смешайте в ней яйца и творог. Прямо туда можете добавить ванилин, муку, соду, соль и лимонную цедру. Затем вам нужно будет все это тщательным образом перемешать. Массу, которая у вас получилась, поделите на несколько равных частей. Каждая часть – это ваш будущий сырник.

Сделайте внутри каждой небольшое отверстие, как у баранок. После этого зажарьте хорошенько их на сковородке, но только с двух сторон, чтобы была золотистая корочка. Дырочка посредине сделает ваши сырники очень необычными по внешнему виду, однако их вкус от этого никак не поменяется.

Сырники с творогом отлично сочетаются со сметаной. Вы можете подать это блюдо своей семье. Вы увидите, как они будут рады попить вечером чай с сырниками, которые приготовили вы, своими руками.

Кстати, подавать сырники из творога можно не только с горячим чаем, но и с холодными напитками. Отлично подойдет сюда холодный каркаде или же молоко.

Во время жарки будьте очень внимательны, так как сырники должны равномерно прожариться с каждой стороны. Вовремя из переворачивайте и не забывайте вовремя выключить плиту. Тогда вы можете быть уверены, что сырники ваши получатся на славу.

Логотип сайта Самые полезные советы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются