СМЕТАННИК

06 Окт 2012, Автор: admin


Необходимо:
500 гр. сметана.
200 гр.сл.масло.
2 стак.сахар.
2 яичка.
ванилин.
1 ч.л.соды.
3 стак.муки.
1 ст.л.какао.
орешки.

Крем-
1 кг.сметана.
1 стак.сахар.
ванилин.

Приготовление- яичка взбить с сахаром добела,добавить сметану,перемешать растопить сл.масло,ванилин.Добавить муку,орешки,соду погашенную уксусом.Тесто поделить на 2 части -в одну положить какао.Выпечь обе части 20-30мин.Каждую часть разрезать напополам.Сделать крем — отлично взбить сметану с сахаром и ванилином.Промазать коржики,украсить и дать постоять 10-12часов.


Ваш отзыв