Пицца с курицей по-тайски

06 Окт 2012, Автор: admin


Ингредиенты:

Тесто для пиццы
Оливковое масло
Сладкий соус чили – ¼ стакана
Лук-шалои – 1 шт
Цуккини – ½ шт
Хлопья красноватого перца – 1 чайная ложка
Приготовленная курицу, нарезанная кусками – 1 стакан
Тертая моцарелла – 2/3 стакана
Рубленный арахис – 3-4 столовых ложки
Рубленная кинза – 2 столовых ложки
Базилик – 2 столовых ложки

Изготовление:

1. Тесто для пиццы раскатайте. Духовку нагрейте до 260 градусов.
2. Немного смажьте оливковым маслом раскатанный овал теста.
3. Нанесите чили соус, выложите нарезанный лук, цуккини, хлопья перца, курицу и сыр. Выпекайте в духовке пока сыр не расплавиться и база немного не покоричневеет (10-12 минут).
4. Достаньте из духовки, присыпьте нарубленным арахисом, кинзой, и базиликом. Подавайте.


Ваш отзыв