Мини-пицца из Оладьев

06 Окт 2012, Автор: admin


Ингредиенты.
Сметана (либо кефир, либо йогурт натуральный-несладкий, без заполнителей) — 1 стак.
Яичко — 2 шт
Мука пшеничная — 2 стак.
Сода — 05 ч. л.
Специи (любые специи по вкусу + соль + перец)
Сыр (тертый)
Ветчина (либо другие колбасные изделия либо фарш) Помидор.

Рецепт. Чтоб оладьи оставались пышноватыми и не оседали, сперва мы смешаем соду и сметану. И оставим минут на 5. И только потом добавляем яичка + специи+ муку.Мелко режем ветчину, помидор — это в этом случае (грибы, перец сладкий, оливки, зелень и т.п., в общем то, с чем вы любите обыденную пиццу. Каждый делает на собственный вкус).Смешиваем с тестом.Жарим как обыденные оладьи. Приятного аппетита!!!!!!


Ваш отзыв