Летний малокалорийный торт

06 Окт 2012, Автор: admin


Ингредиенты:

сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви

1/2 стакана прохладной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса. А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром. Желатин по истечение получаса ставим на огнь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не доводить до кипения). Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, повсевременно помешивая.
Глубокую посуду застилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем ягоды киви и клубники нарезанные на половинки , потом выкладываем слой бисквита поломанного на куски, опять слой ягод и ещё слой бисквита.
Консистенцией желатина и сметаны заливаем то что вышло, и ставим на 2 часа в холодильник . По истечение 2-х часов достаем торт из холодильника и аккуратненько переворачиваем на блюдо.


Ваш отзыв