Куриные отбивные с ананасом и сыром

06 Окт 2012, Автор: admin


Продукты:

1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яичка
темный молотый перец
соль

Изготовление:

Филе промыть, порезать на тонкие пластинки, немного отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.

Малость взбить яичка.

Отбивные окунать в яичко, поджарить на растительном масле с 2-ух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.

На отбивные выложить по кольцу ананаса либо его половинке — зависимо от размера отбивной.

Сверху посыпать натертым на большой терке сыром.

Поставить в отлично нагретую духовку до расплавления сыра.

Сходу подавать.


Ваш отзыв