Куриная голень в слоеном тесте

06 Окт 2012, Автор: admin


Куриные голени вымыть,обсушить,посолить,поперчить,посыпать приправой д/курицы,отлично перемешать и бросить на малость промариноваться.Жесткий сыр порезать маленькими кубиками и нашпиговать ими голени.Готовое дрожжевое слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт шириной 5 мм и порезать полосами шириной 3 см.Каждую голень обмотать полосой теста по спирали,выложить на смазанный противень,смазать яичком и посыпать семенами кунжута.Запекать в духовке при 180 градусах 30-35 мин.Крутить не надо.
(Лена Топилина)


Ваш отзыв