Ванильный чизкейк в свежайшей клубнике

06 Окт 2012, Автор: admin


Ингредиенты:
Свежайшая кубника – 12 шт
Сливочный сыр – 220 г
Сахар – 5 столовых ложки
Взбитые сливки – ½ банки
Ванилин – 1 чайная ложка
Мускатный орешек (опционально)

Изготовление:
Миксером взбейте сливочный сыр, сахар, сливки и ванилин на высочайшей скорости около минутки до воздушного кремового состояния.
Вымойте клубнику, высушите картонным полотенцем. Острым ножиком вырежьте сердцевину из каждой клубники. Начините кремом, присыпьте мускатным орешком и отправьте в холодильник для остывания перед подачей.


Ваш отзыв